🔥#香港鋒元記燒臘
🦆#烤鴨竟使用國產櫻桃鴨
7⃣#第一次吃到高達七種肉的七寶飯
或許是店家老闆曾任五星級飯店主廚的關係⭐⭐⭐⭐⭐，
店環境與廚房相較不少燒臘便當店顯得很乾淨；
肉品選用國產豬、雞外竟還用櫻桃鴨；
擺盤相較講究；
各肉品每片塊切的很均厚（看老闆切肉的時候，其眼神與架式很專注）；
燒烤的表皮色澤很勻稱油亮...等。
餐點口感上雖無讓我有特別驚艷之處，
但卻是四平八穩且相較一般更佳的好滋味！
尤其第一次吃到的高達七種肉的豪華七寶飯，
可是讓無肉不歡的我和兒子吃得眉開眼笑。
個人覺得若想吃燒臘便當店，
這適合對乾淨衛生度要求較高及口感需較爽口細緻者，
不適合只求肉要很大塊、重口感且價格要超便宜者囉～
◎﹝新北市新莊食記﹞香港鋒元記燒臘 前五星級飯店主廚的港式燒臘便當店，烤鴨竟是櫻桃鴨！另五寶、六寶不夠看，還有肉肉族不能錯過的豪華七寶飯
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